První recept ze zdravé stravy, který tu zveřejním, bude Nutela z avokáda! Začínám tedy rovnou velkou peckou, kterou si pro mě přichystala úžasná Katka, maminka tří dětí a zakladatelka blogu Kuchyně bez hranic. Na blogu najdete nejenom skvělé zdravé recepty, které můžete naservírovat i dětem, ale můžete si pořídit i kuchtící krabice. Že nevíte, o …
Říká vám něco potravina plantážní banány? Možná jste je již někdy v našich potravinových obchodních řetězcích viděli. Já na ně nedám dopustit. Když je někde vidím, tak je hned beru, jelikož jsou chuťově skvělé a dá se z nich udělat několik receptů. Znáte navíc zelené plantážní banány? Není to jiná odrůda, jsou to jen prostě …
V tomto příspěvku si ukážeme, jak připravit la pate z gari s omáčkou a vepřovým masem. Pozn. omáčku můžete zvolit jakoukoliv, já zvolila omáčku Yebessessi na kterou mám napsaný recept ZDE. Suroviny Mouka z manioku neboli gari Voda Suroviny na omáčku Yebessessi Vepřové maso Postup přípravy la pate z gari Postup je popsán ve videu. …
La pate z gari s omáčkou a vepřovým masem Pokračovat ve čtení »
Omáčka Yébésséssi, jednou z typických omáček jihu Toga. Je to nevařená a velmi pikantní rajčatová omáčka. Nejčastěji je doplňována o tzv. la pate = vařená kukuřičná mouka, viz. úvodní obrázek, a o smaženou rybu. Já vám v tomto receptu představím vařenou form omáčky Yébésséssi s rajčatovým protlakem. V nevařené formě pouze rozmixujete rajčata, přidáte cibuli …
Předešlé články Cestování do Toga 1.část a Cestování do Toga 2.část, jsem zakončila tím, jak na mě Togo na první dojem zapůsobilo a jak jsem frčela v autě směr hostující rodina. Kdo nestihl přečíst, napravte to a pusťte se do toho :-). Ostatní vítám na palubě a pokračuji ve vyprávění. Dnes je to na téma …
